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ペットボトル入りのミネラルウオーターが全盛の時代。蛇口から水道水を直接飲む人は減っている。そんな中で、かつては「まずい水」の代名詞だった東京の水道水が、実は「水源がきれいな地方の水道水と比べて遜色(そんしょく)ない」と専門家が太鼓判を押すほど改善されている。「本当はおいしいんです」と、都は水道水の復権を目指してPRに力を入れる。(朝日新聞/2006.05.26)
● Comment
勤務地に近い、千駄ヶ谷の東京体育館で、「東京水」なるペットボトルを販売していたので、思わず買ってしまいました。普通に美味しいと感じました。東京の水ってこんなに美味しいんだと妙に感動し、家に帰って水道水を飲んだのですが、「東京水」に比べイマイチでした(^-^;。ただ、東京の水が美味しくなったのは確かなようで、水道水を飲んでも、生活に不都合はないと思います。東京の水は不味くて飲めない意識が定着している中、人の意識を変えるのは難しいかと思いますが、是非、継続的な改善を期待したいと思います。
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