横浜生まれ。
学習院女子短期大学卒業後、大手企業の秘書室に勤務するかたわら製菓の基礎を学び、
結婚退職後、本格的に勉強を始める。
日本菓子専門学校卒業後、国家資格である製菓衛生士を取得し、その後、洋菓子研究家加藤千恵氏に師事。
N.G.Sジャパン講師。
洋菓子教室サロン・ド・マリ−主宰。
メッセージ
お菓子を囲んですごす時間は、誰にとっても本当に幸せなひととき。美味しいお菓子を手作りしてみませんか?当サロンではお菓子作りの楽しさ・焼きたての美味しさを共に味わい、心が豊かになる様な暮らしを提案しています。美味しいお菓子が作れたら、おもてなしに自信が持てるはず。皆様のご参加心よりお待ちしております。
掲載雑誌
「JJ」(光文社)
「CLASSY」(光文社)
「サンデー毎日」
「美生活」
にて紹介されました。
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