ｼｰﾌｰﾄﾞ･ﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝ

ベジタリアン＋シーフードの食生活のこと。野菜にはビタミンB12が入っていないことから、魚介類を食べる事によりビタミンB12を摂取。貧血を防ぐ効果がある。

◆お薦め書籍

シーフードベジタリアン
人生を楽しく生きるために、魚介類と野菜中心の食生活に変えてみませんか? 生活習慣病を予防する効果のある「シーフードベジタリアン」というライフスタイルの素晴らしさと、そのメカニズムを解説する。