主な食品のGI値もち/85
白米/84
玄米/56
食ぱん/91
そば/59
牛肉/46
かき/45
さんま/40
牛乳/25
チーズ/33
じゃがいも/90
にんじん/80
トマト/30
しいたけ/38
こんぶ/27
寒天/12
バナナ/55
みかん/33
チョコレート/91
プリン/52
インシュリンを低くおさえる食品を取ることで、血糖値を低く保ち、インシュリンの脂肪合成を阻止し、脂肪燃焼をすすめるダイエット法。じゃがいも、アイスクリーム、とうもろこし、かぼちゃ、食パンは控える。“やわらかいもの”より、“固いもの”を選んで食べるなどのポイントがある。
主な食品のGI値
もち/85
白米/84
玄米/56
食ぱん/91
そば/59
牛肉/46
かき/45
さんま/40
牛乳/25
チーズ/33
じゃがいも/90
にんじん/80
トマト/30
しいたけ/38
こんぶ/27
寒天/12
バナナ/55
みかん/33
チョコレート/91
プリン/52
