ひとつの物は全体で用をなし、無駄になるところはないという意味。通常、捨ててしまう食材の一部もまるごと食べられる(例:大根の葉や皮)。このような食事法の実践が栄養面で優れているとされる。マクロビオティックの根底にある考え方。

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