「地域活動参画講座～活動分野の紹介と参画への橋渡し～」

第６回　エコ・クッキング講座

2008/03/15(土) 10:00～14:00
場所：中川西地区センター

地球にやさしく、しかも美味しい料理法を紹介しました。

『エコ･クッキング』の”エコ”は「エコロジー」。毎日の暮らしの中で、私達一人一人が”エコ”に取り組めるよう、「買い物」「料理」「片付け」に注目し、現代の暮らしに合わせて工夫したもの。それが、『エコ･クッキング』です。

講師：　エコ・クッキングインストラクター（東京ガス（株）横浜支店）

＜冷蔵庫すっきりメニュー＞
　・いろいろ入れてドライカレー　・イタリアン卵スープ　・人参オレンジ寒天

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　