One-Shot Lesson  
 2003年  2月 茶懐石
6月 腸詰ウィンナー教室
7月 ベーコン&ハム教室:軽井沢
 2004年  8月 ベーコン&ハム教室:軽井沢
 2005年  8月 母と子のパン教室
12月 ベーコン&ハム教室
 2006年  8月 母と子のパン教室
Kitchen House
『パンと簡単料理』教室