カレーを食べると高齢者の認識力低下の防止に役立っている可能性のあることが、研究で明らかになっています。
ある大学の研究チームは、６０〜９３歳のアルツハイマー病を患っていない１０１０人のアジア人を対象に調査を行いました。それによると、半年に１回以上カレーを食べている人は、ほとんど、またはまったく食べない人よりも認識力テストの成績が良かったとのことです。
暑い夏、頭がぼ〜としているとき、カレーを食べると脳に活力が生まれます。そんなところもカレーの効用を感じます。
イチョウ葉エキスとカレーで脳の老化を防ぎましょう！
