サロン・ド・マリーへようこそ。
お菓子を囲んですごす時間は、誰にとっても本当に幸せなひとときです。
美味しいお菓子を手作りしてみませんか。当サロンではお菓子作りの楽しさ、焼きたての美味しさを共に味わい「美しい豊かな生活」を提案しています。
美味しいお菓子が作れたら、おもてなしにも自信が持てるはず。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
サロン・ド・マリー
代表 横井満里代
学習院女子短期大学卒業後、大手企業の秘書室に勤務する傍ら製菓の基礎を学び、結婚退職後、本格的に勉強を始める。
日本菓子専門学校、パリのエコール・リッツ・エスコフィエにてフランス菓子を学ぶ。
加藤千恵洋菓子教室にてディプロム取得。
現在、エコール・クリオロのアントワーヌ・サントス氏に師事。
NGSジャパン にて「英国菓子」の講座を持つ。
洋菓子サロンコーディネーター。横浜サロネーゼ倶楽部講師。製菓衛生士。ティーコーディネーター。
洋菓子教室 サロン・ド・マリー主宰。
JJ
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